Cerveja Amanteigada de Harry Potter!!!🍻🧈⚡🪄
Ingredientes:📝
500 ml de SORVETE DE CREME OU BAUNILHA (1/4 do pote de 2 litros)
100 gr de MANTEIGA em temperatura ambiente (ou meia xícara)
1 xícara (chá) de AÇÚCAR MASCAVO
1/2 colher (sopa) de CANELA EM PÓ
1/2 colher (café) de CRAVO EM PÓ
NÓZ MOSCADA e GENGIBRE EM PÓ à gosto
1 garrada de ESPUMANTE (mais ou menos 700 ml)
Modo de preparo:🪄
1. Misture bem a manteiga com o açúcar e os condimentos, acrescente o sorvete e misture mais.
2. Leve ao freezer até congelar.
3. Na hora de servir, coloque 2 a 3 colheres da mistura congelada em um copo, esquente o espumante até começar a ferver, (o álcool vai evaporar) e despeje em cima, depois mexa até incorporar tudo.
4. Aguarde um pouco e o creme vai subir formando o colarinho do chopp.