Bolo de cerveja: receita prática🍰🍻
Ingredientes:📝
2 xícaras (chá) rasas de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara rasa de manteiga ou margarina
4 ovos
1 xícara de cerveja
3 xícaras rasas de farinha de trigo
Modo de preparo:👀
1. No liquidificador ou batedeira, bata os ingredientes, exceto as claras dos ovos.
2. Separadamente, bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente com uma colher.
3. Leve para assar em forno médio e pré aquecido até dourar.
4. E prontinho, um bolo fofinho, quentinho e delicioso!
Dicas: se quiser, pode acrescentar uma colher (chá) de essência de baunilha. As gemas podem ser peneiradas, para que não fique aquele cheirinho de ovo que pode incomodar algumas pessoas. Mas peneire sem amassá-las com uma colher, ok? É só furar a gema com um garfo e esperar que ela passe pela peneira.